Города и области Украины

Справочник по Украине

30 Марта 2017 года English Version

Бахчисарай сегодня

Современный Бахчисарай с населением около 27 тыс. человек, - центр обширного  сельскохозяйственного района  и место паломничества туристов; состоит из трех частей, примерно одинаковых по площади – Старый город, Новый город и новые кварталы.

Интерес многочисленных туристов, по-прежнему вызывает  старый город, расположенный в узкой долине Чурюк-Су («гнилая вода»). Для него характерна традиционная средневековая планировка с узкими кривыми улицами, традиционными крымско-татарскими домами с балкончиками, стройными минаретами и тополями. Здесь частично сохранился колорит восточного средневекового города и находится главная достопримечательность Бахчисарая  - Ханский дворец.

Новый город – это кварталы, построенные после Великой Отечественной войны вдоль железной дороги и  автомобильного шоссе Симферополь-Севастополь, в которых преобладают блочные пятиэтажки и частные дома переселенцев.

Третья часть города -  новые кварталы, построенные в 1990-е годы крымскими татарами, вернувшимися из депортации. Здесь планировка улиц регулярная – все улицы прямые и пересекаются под прямыми углами, застройка состоит из частных домов с небольшими приусадебными участками.

В послевоенный период в городскую черту Бахчисарая вошли села Ак-Чокрак, Эски-Юрт, Азиз (часть нового города) и Салачик или Староселье – наиболее удаленная от центра вверх по течению реки часть Старого города.

Вокруг Ханского дворца и Чуфут-Кале  находится большое количество частных ресторанчиков, в которых в основном представлена крымско-татарская и восточная кухня.

Среди предприятий города винзавод «Фонтан», который изготавливает столовые, крепкие и сладкие вина – одинарные, но отличного качества и недорогие,  такие как «Ханский дворец», «Солнце в бокале», «Эски-Кермен» и другие, которые можно попробовать в дегустационном зале . Особой популярностью пользуется игристое вино «Бахчисарайский фонтан».

В Бахчисарайской долине вокруг города растут великолепные виноградники и сады, а горные плато покрыты лесами; в окрестностях города выращивают лаванду, шалфей и розу – сырье для производства эфирных масел.


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Бриджит Джонс 3 смотреть онлайн сноуден 2016 смотреть онлайн нерв 2016 смотреть онлайн жених 2016 смотреть онлайн последний поворот смотреть онлайн праздник смерти смотреть онлайн

Фото Украины

Одинокий голубь на карнизе за окном ...

Трактор и аисты

Трамвай 1 маршрута следует к остановке Гортеатр

Трамвай первого маршрута у вокзала

Элементы ночной подсветки


Простые домашние рецепты - пошагово с фото

© 2007—2014 Города и области Украины