Первые промышленные предприятия в Симферополе были кустарного типа – кондитерские, консервные и табачные фабрики. На правобережье Салгира возникли новые ровные и широкие улицы с двух- и трехэтажными особняками, окруженные садами и декоративными деревьями.Но дома были однообразными, и город тогда не мог похвастаться своей архитектурой. Однако в начале ХХ века в Симферополе все же появились здания, которые и сегодня украшают город.
К началу ХХ века в Симферополе было около 200 улиц и переулков, причем более полувека у симферопольских улиц не было официальных названий и только в марте 1830 года было утверждено название 23-х главных улиц и 4-х переулков. Назывались улицы по месторасположению церквей – Александро-Невская, Спасская, Троицкая, переулки Минаретный, Соборный.
Некоторые улицы назывались именами царей и их приближенных – Екатерининская, Потёмкинская, Воронцовская, Долгоруковская; были улицы, которые в своем названии отражали местонахождение какого-либо объекта – Губернаторская, Полицейская, Банная и т.п., некоторые улицы назывались по национальности жителей – Греческая, Армянская, Эстонская и т.п.
Во время гражданской войны в Симферополе располагались несколько быстро сменявших друг друга правительств большевиков и белых.
В 1919 году в Крыму образовалась Таврическая республика, во главе которой стоял Дмитрий Ульянов, но просуществовала она недолго – чуть более 3-х месяцев, также в Симферополе находилась ставка Врангеля и т.д.
После окончания гражданской войны город стал столицей Крымской АССР.
Во время Великой Отечественной войны 1 ноября 1941 года по 13 апреля 1944 года немецко-фашистскими карательными службами было казнено более 22-х тысяч жителей города, были разрушены или повреждены 126 предприятий, много жилых домов.
Все эти годы в Симферополе действовали многочисленные подпольные организации, одна из которых существовала в Русском драматическом театре. Созданный в 1980-х годах на основе реальных событий спектакль «Они были актерами» в свое время получил Государственную премию, в память об артистах-подпольщиках на фасаде театра установлена мемориальная табличка.
После ликвидации республики в 1945 году, Симферополь стал центром Крымской области РСФСР, а 26 апреля 1954 года вошел в состав Украинской ССР.
